O crumble é uma sobremesa clássica americana que consiste em frutas assadas com uma deliciosa cobertura de farofa doce crocante. Por aqui ele é acompanhado de calda de caramelo toffee, mas com sorvete de creme também fica muito especial. Troque as maçãs por outras frutas, como: abacaxi, morango, banana, pêssego, pera, entre outras. Na maioria dos casos o crumble é feito só com farinha de trigo. Se quiser dessa maneira, troque a aveia e o cereal matinal ou um dos dois. Enfim. Só sei que essa versão conquistou minha mãe, dona da mão que está nas fotos.
