O docinho mais querido do Brasil surgiu em dezembro de 1945 durante a campanha do brigadeiro (patente da aeronáutica) Eduardo Gomes (1896-1981) pelas eleições presidenciais que disputou junto de Getúlio Vargas (1882-1954) e Eurico Gaspar Dutra (1883-1974). O brigadeiro (leite condensado, chocolate, manteiga e gemas), certa vez, foi levado pela doceira de mão cheia Heloísa Nabuco de Oliveira a certo comitê de senhoras da sociedade. Comitês esses com promoções de reuniões requintadas para apoiar a campanha de Eduardo. E não faltavam docinhos e guloseimas variadas. Fez tanto sucesso que não podia faltar nas reuniões. As eleitoras mais prendadas o serviam dizendo como "o preferido do brigadeiro", daí o surgimento do nome. Fez sucesso entre as mulheres, e seu slogan de campanha era: "Vote no Brigadeiro, que é bonito e é solteiro".
No "O Livro do Brigadeiro" (Editora Panda Books, 2010), Juliana Motter nos conta que o nome Negrinho, como o brigadeiro é conhecido no Rio Grande do Sul, teria sido criado por uma dona de casa muito loira que achou exótica a cútis marronzinha do doce. Os gaúchos, pelo que parece, não fizeram muita festa para Eduardo Gomes. Diz a lenda, segundo a proprietária da Maria Brigadeiro.
Eduardo Gomes perdeu as eleições para Eurico Gaspar Dutra, mas ele e Heloísa nos deixaram essas bolinhas macias e cremosas de chocolate e tantos outros sabores como esse brigadeiro de milho.
Dedico esse brigadeiro de milho a Luzia (Luzi), mãe da minha amiga Luana (Lulis), que em determinada conversa na frente de sua casa me lembrou dessa receita que um dia fiz e levei para elas em uma época onde fazíamos trabalhos escolares em sua antiga casa. No que levei, as bolinhas de milho eram envoltas em chocolate meio amargo.
 |
| O brigadeiro Eduardo Gomes. Fonte: Wikipédia. |
 |
| Heloísa Nabuco de Oliveira ao centro. Fonte: Globo Repórter. |