Se você é fã dessa transformação que o açúcar passa, que de doce pode torná-lo amargo, certamente vai amar essa receita. Esse brigadeiro fica puxa-puxa por conta do caramelo. Sobre o sal, acrescente-o depois do brigadeiro pronto para que seus grãozinhos permaneçam os mais inteiros possíveis. Então, use sal refinado em última hipótese. Ainda não conhece a história desse docinho brasileiro? Clique aqui!
